22.03.2018, 10:55

Zupa kalafiorowa

Kalafior zaliczany jest do cenniejszych warzyw - zawiera w dużych ilościach składniki mineralne: potas, magnez, mangan oraz witaminy: B1, B2, B5, B6, B9 (kwas foliowy), C i K1. Polecamy przepis na pyszną zupę kalafiorową. 

Przepis/wykonanie

Gotujemy udka kurczaka, następnie dodajemy włoszczyznę, cebulę w łupinach, kilka ząbków czosnku, listki laurowe, ziele angielskie, sól, pieprz oraz ziemniaki pokrojone w kostkę.

Następnie na patelni prażymy ryż z drobno pokrojonym kalafiorem.

Dodajemy go do zupy i dorzucamy jeszcze curry i kurkumę.

Na samym końcu dodajemy masło, które zawsze podkreśla świetnie smak potraw.

Smacznego :-)

 

Zdjęcie/przepis: Kasia Krauss

 
 

Komentarze

Klara15
 
Co jutro gotujecie na obiad? Ja zrobie rumfordzka wedlug staropolskiego przepisu. Cos pysznego, poszukajcie sobie w goglach: zupa rumfordzka babci
 
 

Dodaj Komentarz

Sponsorzy

Partnerzy

Newsletter

Zapisz się na newsletter

Damosfera InstagramDamosfera TwitterDamosfera Youtube


Copyright 2014 by Damosfera
Projekt i realizacja JMC.

Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celu świadczenia usług i w celach statystycznych. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, w jej ustawieniach. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies, kliknij „Zamknij”. Jeżeli nie wyrażasz zgody – zmień ustawienia swojej przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce cookies

Zamknij X