15.09.2017, 09:28

Danie z grzybami

Sezon na grzyby trwa, dlatego wykorzystujemy je do róźnych dań. Polecamy przepis na polędwiczki z grzybami. 

Dlaczego warto jeść grzyby:

- Zawierają witaminy z grupy B (niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego). A np. kurki i rydze to bogactwo witaminy A.

- Nazywa się je "leśnym mięsem" - 100 g świeżych grzybów odpowiada pod względem zawartości białka 50 g mięsa.

- Zawierają beta-glukan - bioaktywną substancję immunostymulującą o udowodnionym działaniu antynowotworowym. 

 

Polędwiczki z grzybami:

Na jednej patelni dusimy grzyby z cebulką, czosnkiem i papryczką chili oraz solą.

Na drugiej - polędwiczki wieprzowe pokrojone w plastry.

Jak produkty na dwóch patelniach będą gotowe, łączymy je ze sobą:  grzyby z polędwiczkami.

Najlepiej smakują z ziemniakami.

 

Przepis/zdjecia: Kasia Krauss

 

 

Galeria:

 
 
 

Komentarze

 
 

Dodaj Komentarz

Sponsorzy

Partnerzy

Newsletter

Zapisz się na newsletter

Damosfera InstagramDamosfera TwitterDamosfera Youtube


Copyright 2014 by Damosfera
Projekt i realizacja JMC.

Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celu świadczenia usług i w celach statystycznych. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, w jej ustawieniach. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies, kliknij „Zamknij”. Jeżeli nie wyrażasz zgody – zmień ustawienia swojej przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce cookies

Zamknij X