08.08.2017, 07:43

Co jeść na śniadanie zamiast kanapek?

Na śniadanie polecamy pyszną sałatkę z kozim serem miękkim. Sery kozie są niezwykle wartościowe, między innymi ze względu na to, że kozy są niezwykle zdrowymi zwierzętami. Zdaniem naukowców potrafią one lepiej bronić się przed zanieczyszczeniami środowiska oraz niektórymi chorobami.

 

Sałatka jest bardzo zdrowa, bo zawiera:

- Dużo białka.

- Cynku.

- Kwasu foliowego.

- Witamin z grupy B i A.

I jest skarbnicę mikroelementów: wapnia (pokrywa ok. 30% zapotrzebowania dziennego), potasu, fosforu i magnezu,

Sałatka z kozim serem miękkim - przepis:


Do sałatek używam szpinaku sałatkowego - ma ładne liście, jest ciekawy w smaku, bo nie tak intensywny, jak rukola, przez co nie jest w stanie zdominować innych składników.

Dodaję do niej też pomidorki koktajlowe, które o tej porze roku są niezwykle aromatyczne.

Następnie uprażone orzechy ziemne i pestki dyni (wedle uznania można dodać, i inne).

No, a na samym końcu dodaję miękki ser kozi. Uwielbiam jego aromat i smak! Ale jak ktoś nie lubi sera koziego lub nie ma go akurat pod ręką, to ser feta, również sprawdzi się do tego typu sałatki.

Smaczego!

Kasia Krauss

 
 

Komentarze

 
 

Dodaj Komentarz

Sponsorzy

Partnerzy

Newsletter

Zapisz się na newsletter

Damosfera InstagramDamosfera TwitterDamosfera Youtube


Copyright 2014 by Damosfera
Projekt i realizacja JMC.

Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celu świadczenia usług i w celach statystycznych. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, w jej ustawieniach. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies, kliknij „Zamknij”. Jeżeli nie wyrażasz zgody – zmień ustawienia swojej przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce cookies

Zamknij X